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Poissons : 300 Façons de Cuisiner les Poissons
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Comment changer de l'éternel saumon à l'oseille ou des classiques truites meunières ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses illustrations, des trucs et des astuces de préparation, des infos de consommation. Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, comment le préparer, modes et durée de conservation, les différents labels ou variétés, etc.
年:
2013
出版:
Éditions des deux coqs d'or
出版社:
ARTEMIS
语言:
french
页:
223
ISBN 10:
2816003906
ISBN 13:
9782816003901
文件:
PDF, 16.77 MB
您的标签:
IPFS:
CID , CID Blake2b
french, 2013
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