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Básico: Enciclopédia de receitas do Brasil
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As boas histórias são aquelas que carregam aromas e sabores de panelas, de lugares, de ingredientes e de momentos. São histórias assim que perpassam os cinco capítulos e as 512 receitas de Básico, quinto livro da chef Ana Luiza Trajano e primeiro do Instituto Brasil a Gosto. Um volume que faz um convite à manutenção da autêntica culinária brasileira dentro das casas. Um volume que faz uma intimação à memória afetiva para que as chamas dos fogões sejam acesas no resgate de pratos já esquecidos – e que eles voltem a sair das panelas para o cotidiano.
年:
2017
出版社:
Editora Melhoramentos
语言:
portuguese
ISBN:
B078WVN3J2
文件:
PDF, 65.42 MB
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IPFS:
CID , CID Blake2b
portuguese, 2017
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